Beschreibung
Karree Speck – ganze Hamme
3,8 Kg
Herstellung: Unser Karree wird aus Schweinerücken hergestellt und traditionell mit Salz und Naturgewürzen trocken gepökelt, leicht geräuchert und für mindestens 8 Wochen gereift.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Kräuter. Zucker: Maltodextrin, Dextrose, Saccharose. Antioxidationsmittel: E301. Konservierungsstoff: E250, E252.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g fertiges Produkt: Energie 1416 kJ, 339 Kcal; Fett 20g, davon gesättigte Fettsäuren: 8,5; Kohlenhydrate: 0,7g, davon Zucker: 0,6g; Proteine: 38g; Salz: 5,3g.
*Da es sich um Naturprodukte aus handwerklicher Produktion handelt können Farbe und Form der gelieferten Ware von der Produkt Abbildungen abweichen.
**Aufgrund natürlicher Trocknung kann das Gewicht des gelieferten Produkts leicht von den Angaben abweichen, jedoch immer innerhalb der gesetzlicher Normen.