Beschreibung
Carré di Speck – intera
3,8 Kg
Produzione: Il nostro lombo è ottenuto da lombo di suino e tradizionalmente stagionato a secco con sale e spezie naturali, leggermente affumicato e stagionato per almeno 8 settimane.
Ingredienti: carne di maiale, sale, spezie, erbe aromatiche. Zuccheri: maltodestrine, destrosio, saccarosio. Antiossidante: E301. Conservante: E250, E252.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto finito: Energia 1416 kJ, 339 Kcal; Grassi 20g, di cui acidi grassi saturi: 8,5; Carboidrati: 0,7g, di cui zuccheri: 0,6g; Proteine: 38g; Sale: 5,3 g.
*Poiché si tratta di prodotti naturali realizzati a mano, il colore e la forma della merce consegnata possono differire dalle illustrazioni del prodotto.
**A causa dell’essiccazione naturale, il peso del prodotto consegnato può variare leggermente da quanto indicato, ma sempre entro le norme di legge.
